Lydia Maria Francis Child

Die amerikanische Sparsame Hausfrau

Lydia Maria Francis Child

Kapitel 14

frisch und klar aus Frühlingswasser. Vier Gallonen werden vielleicht dadurch gereinigt ein
Teelöffel.

Sparen Sie Fläschchen und Flaschen. Apotheker und Lebensmittelhändler werden etwas geben
für sie. Wenn die Flaschen von gutem dickem Glas sind, werden sie immer sein
nützlich dafür, Apfelmost oder Bier abzufüllen,;  aber wenn sie dünnes französisches Glas sind,,
ähnliche Rote Bordeauxflaschen, sie werden nicht antworten.

Woollens sollte in sehr heißer Seifenlauge gewaschen werden, und spülte nicht. Lauwarm
Wasser läuft sie ein.

Im Gegenteil sollte Seide, oder etwas, was Seide darin hat, sein
gewaschen in Wasser fast kalt. Heiße Wasserdrehungen es Gelb. Es ist vielleicht
gewaschen in Seifenlauge machte von netter weißer Seife;  aber keine Seife sollte darauf gesetzt werden
es. Vermeiden Sie die Verwendung heißer Eisen als sich glättende Seide ebenso. Beide reibt
die Artikel trocknen mit einem weichen Stoff, oder setzten sie zwischen zwei Handtücher,
und drücken Sie sie mit Gewichten.

Lassen Sie keine Messer, wird in heißes Schüsselwasser eingeworfen. Es ist ein guter Plan
um einen großen Zinntopf zu haben, sie darin zu waschen, einfach hoch genug zu waschen das
Klingen, _without wetting_ die Griffe. Halten Sie Ihre Spate damit gedeckt
Fließpapier und grüner Flanell. Halten Sie Ihre Salzlöffel fern das
Salz, und reinigt sie oft.

Wickeln Sie keine Messer und Gabelungen in woollens. Wickeln Sie sie in Gutes, stark,
Papier. Stahl wird verletzt, indem man in woollens liegt.

Wenn es durchführbar ist, bekommen Sie einen Freund ins Land, Sie zu beschaffen ein
Quantität von Schweineschmalz, Butter und Eiern, zu der Zeit sind sie am billigsten, zu
wird für die Winterverwendung aufgesetzt. Sie werden wahrscheinlich sein, sie billiger zu machen
und verbessern Sie als im Stadtmarkt;  aber setzen Sie auf alle Fälle auf Ihr
der Vorrat von Winter. Schweineschmalz verlangt keine andere Sorge als in einem trockenen behalten zu werden,
kühle Stelle. Butter ist im September und dem Juni am liebsten;  weil Essen ist,
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