Kapitel 15
Chaucer, Herr Thopas, säumt 52.] der brewster in der Vision der Piers
Plowman erklärt:
"Habe ich gutes Ale, Klatsch, Glutton dörrt Ihnen Aufsatz aus? 'Welcher hast Sie,'
quoth er, 'irgendwelche heiße Gewürze?' Ich habe Pfeffer und Pfingstrose und ein Pfund davon
Knoblauch, ein Hellerwert des Fenchelsamens fastende Tage" lang [Footnote:
Text C, passus VII, säumt 355, und so weiter]
Froissart läßt die Gäste des Königs zu "dem Palast führen wo Wein und
Gewürze wurden vor sie gesetzt." [Fußnote: Froissart, Chroniken, Buch,
IIE, Junge lxxx] Die Mitgift von einem Marseille Mädchen, in 1224, macht Erwähnung
von "Streitkolben, Ingwer, Kardamomen und wildem Galgant." [Fußnote: zitierte darin
Beazley, Dawn Moderner Geographie, IIE, 433, n.] im Garten ins
Romaunt von der Rose, "Ther war eek wexing viel einen spyce, als clow,-
gelofre und licoryce, Gingere und greyn de paradys, Canelle, und
setewale von prys, und viel ein spyce delitable, zu eten wenn Männer ryse zurück
Tisch." [Fußnote: Chaucer (Skeat's ed), säumt 1367-1373.]
Als John Ball wünschte, einen Kontrast zwischen dem Los der Herren zu zeichnen,
und die Bauern, er sagte, "sie haben Weine, Gewürze und feines Brot,
wenn wir nur Roggen und den Müll des Strohs haben." [Fußnote:
Froissart, Chroniken, bucht IIE, springen Sie lxxiii auf.], als alter Latimer war,
zum Pfahl gebunden werdend, gab er Muskatnüsse zu seinen Freunden als Andenken.
[Fußnote: Froude, die Geschichte von England.]
Pfeffer, das Gewöhnlichste und zu dem gleichen Zeitpunkt schätzte das Meiste von diesen
Gewürze wurden häufig von einem Herrscher zu als ein Geschenk für Ehre behandelt
noch ein, oder als eine höfliche Form der Zahlung statt des Geldes. "Matilda
de Chaucer ist im Geschenk des Königs, und ihr Land ist werte 8 Pfund,
2d und 1 Pfund Pfeffer und 1 Pfund Zimt und 1 Unzen Seide,"
liest eine Zufallsaufzeichnung in einer altenglischen Umfrage. [Fußnote: Festa de
Nevil, p 16.] die Menge dieser Gewürze forderte und konsumierte, war
das Erstaunen. Venezianische Galeeren, Genoese carracks und andere Gefäße auf